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2017年11月の記事一覧

プリンには勝てません
2017.11.21
みなさん こんにちは!
 
急に寒くなりましたが、
体調崩されていないでしょうか?
 
グレージュは今日も快晴です♪
 
 
 みなさん、ご存知でしょうか?
 
グレージュはテイクアウトの
プリンを販売してます!
 
その名も
「大島しおプリン」
 
大島産の天然塩を使用したプリンで
これが絶品なんです!!
 
出来立てよりも2~3日後が
味がまろやかになって美味しいという声も多く、
わざと賞味期限ぎりぎりを購入する
スタッフもいるとか・・・
 
我が家でもこのプリンが好評すぎて、
「おかえり!パパ今日プリンは?」と
プリンついでのお出迎えが生じてしまうほどです。
父の威厳はどこえやら・・・
 
フロントみっしーでした。
 
 
ちなみに「大島しおプリン」は
道の駅むなかたさんでも販売してま~す♪
植物が持つ不思議な力
2017.11.17
観葉植物には空気をきれいにするだけでなく
健康被害を抑える役割を持っています。
 
有害物質を吸着・分解する作用があり、
天然の空気清浄機のような働きがあるのです!
 
 
また、植物の緑というカラーには
目の疲れを柔らげたり、
大脳皮質の働きを活性化すると言われています。
 
気分をリラックスさせる効果も
あるんですよ( ˘ω˘)スヤァ
 
 
 
 
皆様にも心ゆくまで
非日常を感じていただきたい・・・
 
 
 
オテルグレージュには、
素敵な観葉植物があります。
 
その一部をご紹介します☆
 
 
 「テーブルヤシ」
 
 
ヤシというと大きな木をイメージしますが、
テーブルヤシは名前の通り卓上サイズです。
 
ヤシ科に属する小型の品種です。
1つの茎に細長い葉っぱがいくつも連なって、
羽を広げたような見た目ですね。
 
 
 
 
 
「ガイミアリーフ」


とても長くて丈夫な葉っぱ。
 
オーストラリア原産の
ガイミアリリーの葉っぱです。
 
 
ちなみに・・・
ガイミアリリーはこんなお花ですよ↓
 
「ガイミアリリー」の画像検索結果
 
茎なが~い。
 
 
 
 
 
以上、フロント てらぴーでした♪
 
・・・観葉植物の素晴らしき効果と魅力を
お伝えしたかったのです(*ノωノ)
くまモンソムリエの独り言 その3
2017.11.03
こんにちは!「くまモン」こと和田です!
 
久々の登場です。
「くまモン」て誰?と興味を持っていただいたマニアックなあなた。
バックナンバーを読まれることをお勧め致します。
 
早いものでもう11月ですね。
秋の涼しい気候が、原付ライダーの私にはとても心地いいです!
 
 
 
 
秋は美味しい食材も沢山あり、フランス料理を楽しむには一番いい時期ではないかと思います。
そんなフランス料理をより愉しく演出するのがワインです。
 
ですが、何を注文すれば良いのかよく分からないのもワインだと多くの方が思っているでしょう。
 
 
 
そんなときはソムリエにご相談ください!(^^)
例えば・・・
 
「今日のコースの料理一皿一皿に合わせてグラスワインを飲みたい」
 
「お勧めのボトルを一本選んでほしい」
 
「あんまり量は飲めないので一杯だけで」
 
「あの時飲んだこんなワインが美味しかった」
 
「サッパリしたのが良い」
 
なんでもお気軽にお申し付け下さい。
頭をひねってくまモンがお勧めさせていただきます。
 
グラスワインは常時、数種類用意して準備万端でお待ちしております!
お酒の飲めない方の為にもちろん、ノンアルコールドリンクも種類豊富です。ご安心を!
 
▼レストラン「ロルキ・デ・ブランシュ」のご予約・お問い合わせはこちらから▼
【む】の時間 ~4歩目~
2017.11.06

~ あなたあってのおもてなし ~

みなさま、3連休も終わりましたが

【無】になる時間、取れてますか?

 

私自身、なかなかの

グレージュファン

でございます。

今年で・・・6年かな?

 

ですので、休みの合間にもひょっこり

カフェに現れ

アイスカフェオレ

でマッタリしたり

ロルキデ・ブランシュ

でセレブなひとときを過ごしたり。

 

とはいえ、最近は予約多く

なかなか足を運べないこともあり、

ザンネン(。>д<) でなりません…

 

よって、ここ数ヶ月レストランロスを

おこした私は、今月こそ…と企んでおります♪

自分にゴホウビ(*´∀`)

 

そしてだんだんと寒くなるこれからの時期、

よりこだわっているのが

アイスコーヒー

なのです。

 

あなたはご存知ですか?

カフェでご提供する冬場のアイスコーヒーが

夏より香り高いことを…

(そしておいしいと自負していることを)

(。-∀-)自負デスケド、オイシインデス

 

もちろん夏場も豆から淹れた

アイスコーヒーをご提供しておりますが、

冬場はアイスコーヒーのご提供数が少なくなる・・・

だからこそ【仏の心】でおいしくな~れの呪文を唱えた

手淹れのアイスコーヒーをご提供しております。

 

 

そのアイスコーヒーを使ったアイスカフェオレも

人気の一つ。(管理人の水分の半分はこれかも?)

 

私自身がお客様気分で癒される時は私の黄金比で・・・

(私の黄金比は2:8。ん?ミルク8ですが何か?)

(。´・ω・)?

(*´ー`*) ホッ・・・デキル♥ それも

 仏の心でアイスコーヒーを淹れ

温かい心で提供してくれるスタッフが

いるからこそ、私の【無】の時間や

癒しの時間が出来る訳で…

【あなた】あっての癒しな訳で…

そして【お客様】あっての私な訳で…

 

【みんな】の心と体を労われる

そんな人になりたいな(・ω・`=)

 

 ゆったりとした午後を過ごしたい方は

1日2組限定 セレブなひとときに・・・

 

 常連の私に「2:8アイスカフェオレ」を

必ず提供してくれるスタッフに囲まれた、

ほぼミルクの管理人でした(//∇//)

 

ではまた。5歩目へつづく・・・