HOTEL BLOGホテルブログ

2018年1月の記事一覧

プリンの陰に・・・
2018.01.29
みなさま!
あけましておめでとうございます♪
 
趣味のゴルフ!
今年こそはコンスタントに100を切れるようになりたいと願っております、
練習嫌いのみっしーです・・・。
 
前回のブログであげさせていただいた「大島しおプリン」の写真に、わずかに映り込んでいる
 
「クレームブリュレ」!!
 
⇈ これです!
表面を焼いて仕上げた完成形は
 
 
 
なのですが、我が家の子供たちは、この焼く前の「そのまま」が大好きなのです!
もちろん表面を香ばしく焼いたブリュレも美味なのですが・・・。
 
 
みなさんも、是非この「そのままブリュレ」を食べてみてください。
ハマるかもしれません♪
 
 
あっ!ちなみに焼かなくても安くはなりませんのであしからず・・・(笑)
 
 
笑う門には福来たる
2018.01.10
\ あけましておめでとうございます /
 
本年もオテルグレージュを
よろしくお願いいたします。わん。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さて、もうすぐ鏡開きです。
 
地域によって違うようですが、
毎年1月11日が鏡開きの日とされていますね。
 
鏡開きとは、
お正月に神様や仏様に供えていた鏡餅を下げ
それを食べるという風習です。
 
 
神様や仏様に供えた食べ物には
力が備わると考えられており、
感謝しながらそれを食べることによって
無病息災を祈願します。
 
 
 
 
私は今年もフロントに飾ってある鏡餅を
こっそり狙っています。
 
ああ、ぜんざいにして食べたい…
フロントの甘党代表 てらぴーです☆
 
 
 
 
 
 
 
このお正月の期間は、
マンリョウ(万両)をフロントに飾っています。
 
 
万両の花はお正月の縁起物として扱われたり、
沢山の赤い実をぶら下げることから
「寿ぎ」「金満家」「徳のある人」「財産」「慶祝」
といった縁起の良い意味を持ちます。
 
 
皆様が縁起の良い
素敵な1年をお過ごしいただけるよう、
スタッフ一同お祈りいたします。