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2019年12月の記事一覧

人生楽しく生きたい
2019.12.22
外の寒さに凍える
フロントてらぴーです。
 
つくづく実感しました。
カイロって大事!
 
 
 
どのお店もクリスマスソングが流れ、
街の電飾はキラキラで・・・
この時期はクリスマスムード一色ですね。
  
そもそも、
クリスマスって何のお祝いなのか
皆様はご存じでしょうか。
 
 
 
クリスマスとは、
イエス・キリストの降誕祭です。
 
新約聖書では、
キリストの生まれた日を特定はしていません。
 
そのため、降誕祭とは
「キリストの誕生日」ではなく
「キリストが生まれてきたことをお祝いする日」
となります。
 
 
 
 
 
へぇ~
 
 
懐かしい(・ω・)/
 
 
 
 
 
日本では宗教とか関係なく、
イベントを楽しみますよね。
 
素晴らしいと思いませんか。
 
だって一生に一度の人生ですよ。
 
せっかくなので
楽しく、
悔いなく、
生きたいものですね。
 
 
もちろん、周りに迷惑かけたり
羽目を外しすぎないように( ˘ω˘)
 
 
 
 
もう忘年会・新年会シーズンですので
私の上司にも物申したいところですが、
飲み過ぎ注意ですよ。
 
 
「酒は飲んでも飲まれるな!!」
 
 
あっ、つい心の声が・・・
駄々洩れちゃった。てへ。
 
 
私は食欲に負けちゃうので、
食べ過ぎないように気をつけま~す。
HOTEL GREGES 2019…
2019.12.31

皆様こんにちは。

 

気づけばもう年末。

早いもんだなぁと

しみじみ気分。

 

いい加減、

新年に向けて、

当レストランのくまもん、

和田ソムリエの趣味である靴磨きの様に

クールでナイスガイ(?)な

趣味を見つけねばと模索していたら

一つありました。

 

それは…

眼鏡収集です。

家にある眼鏡を数えてみたら

高いものからお手頃なものまで

約20個くらいありました。

 

和田ソムリエの靴磨きは理解できない所が多いのに

眼鏡は理解してほしい願望かなり強め

レストランサービス&メガネ担当の下澤です。

 「言いたことはそれだけかね?」の写真[モデル:よたか]

 

全く興味ないわけじゃないんですよ。

靴磨き。

 

ただ、

私という存在を構成している大部分を占めている

眼鏡はやはり命の次に大事ですので

優先的に眼鏡になっちゃいます。

それだけです。

 

さて

2019年いろんな事がありました…。

 

 

スポーツが大好きな私にとっては

ラグビーW杯で日本代表大活躍。

ソフトバンクホークスが優勝。

 羽生結弦選手がカナダグランプリシリーズで優勝。

など

輝かしい功績を残されたスポーツ界。

 

だだ

スポーツは一生続けるのは難しいもので

引退をしたスターもいました。

 

野球ではイチロー選手

レスリングでは吉田沙保里選手

サッカーではW杯まで導いた

田中 マルクス闘莉王選手。

 

華々しく

そして輝かしい

去り姿でした。

栄光あれ。

 

そして

オテルグレージュやロルキデブランシュでも

いろんな事がありました。

 

当ホテル総料理長

兵頭シェフが

第5回パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝でアジア3位。

そして、

ボキューズ・ドール2021 日本代表選考会で準優勝。

 

まだまだ沢山あります。

お客様にとって一生に一度しかない

結婚式を挙げて頂いたり。

インスタ映えスポットのピンクの壁ができたり、

クレープシュゼットをお客様の前でご披露したり

お料理教室で

普段体験できないお料理をご覧いただいたり。

 

数えたらきりがない位です。

 

これも一重に

日頃オテルグレージュを愛して頂いているお客様のお陰です。

心より感謝申し上げます。

 

 

 

また来年皆様にお会い出来る事を楽しみにしております。

そして

皆様に更に楽しんで頂ける様、

スタッフ一同

より一層努力してまいります。

 

 

 

尚、

2020年は

1月1日から営業しております。

 

2019年もオテルグレージュをご愛顧頂きありがとうございます。

 

皆様のご来店

心よりお待ちしております…。

 

それでは

良いお年を!!!

 

 

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0940-38-7700

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Noël diner…
2019.12.05

皆様こんにちは。

 

 

時が流れるのは早く

もうすぐ年末。

 

 

この間、夏だったのに

もうクリスマスやら年末やら…。

 

 

もしかして 

自分がタイムリープしてるんじゃないか?

と錯覚してしまう

中二病眼鏡の

レストランサービス&メガネ担当、下澤です。

うわぁ

学生時代は中二病っぽく

漫画&アニメに憧れるのが男ってモンです。

 

右手に包帯ぐるぐる巻きにして

「邪王炎殺黒龍波ぁぁ!!!!」

と言ってみたり、

 

傘振り回して

「くらえぇ!!△△流〇〇剣!!」

とか言って友達とバトルしたり。

 

あとヤンキー漫画に憧れて

カッコつけて悪ぶってみたら

本物のヤンキーに襲われた経験もあります。

今考えると

消したい過去No.1です。

恥ずかしいったら

ありゃしない。

 

さて、

皆様はクリスマスのご予定はお決まりでしょうか?

 

 

この日に限っては仏教徒である

我々日本人もウキウキしてしまう日ですよね。

 

 

そんな

クリスマスを心から楽しんで頂く為に

期間限定のコースをランチ、ディナー共にご用意致しました。

 

 

ランチタイム

8000円(税別)

ディナータイム

16000円(税別)

12/21(土)~12/25(水)の5日間限定で

特別コースをご用意しております。

 

この期間でしか味わえない特別なお料理です。

内容もかなり豪華です。

ご満足いただける事間違いなしです。

 

尚、12/21(土)~12/25(水)の5日間は

特別コースのみのご案内となりますので

ご了承下さいませ。

 

  

聖なる夜に

聖なる食事を…。

なーんて事、言ってみたりします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カッコつけました。

すみません。

調子乗りました…。

 

贅を尽くした味わいとともに、
そのひとときが深く心に刻まれますように…。

 

 

P.S

今年もホテル入り口を入ってすぐのところに

クリスマスツリー飾りました。

確実にインスタ映えです。

スタッフに一声頂ければお写真お撮りします。

 

皆様のご来店

心よりお待ちしております…。

 

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【む】の時間 ~17歩目~
2019.12.11

~ 一年の疲れを○○で癒す ~

 

年齢のせいでしょうか?( ˘•ω•˘ )

あっという間に

一年の締めが近づいております・・・

多忙な日々、そして一年の疲れは確実にたまり

この疲れやストレスをどうにか解消出来ないものか

日々考えておりますが・・・

 

目の前には癒し効果抜群の【夕日】

Σ(゚Д゚)

日々の小さな疲れはやはりこれが一番ですね♪

 

夕日は自然のエネルギーや安心感をもたらし

同じ太陽でも夕日から【癒しの波動】が一番

出ているそうです・・・( *´艸`)ワキワキ

自律神経を整え心を穏やかにし

心の浄化を助け

幸せホルモン『 セロトニン 』の分泌を促す

と言われています!(*´▽`*)

 

 

では『 セロトニン 』とは?

 覚醒作用 

 判断力を向上させる 

 姿勢を良くする 

 顔の筋肉を刺激し表情豊かに 

 眠気を引き起こす

メラトニンの元  

などなど、とにかくとってもすごくて

とっても大切みたいです(*´ω`*)

 

ちなみにセロトニン分泌を促すには

オキシトシンの分泌を促すと良いらしく

オキシトシン

 信頼出来る人と時間を過ごす 

 大切な人と会話する 

 スキンシップをする 

 ペットに触れグルーミング 

そして涙を流すと涙に含まれるマンガン

排出するので、たまには感動の涙を流してみる!

 

ということは。

ここで大切な人と会話をし

素敵な時間を過ごし

夕日を見て感動し涙する。

 

はっ!( ゚Д゚)

結婚式なんて最高じゃないですか~!

 

これで

心穏やかに

体健やかに

美しい身なり

無事に2019年を締めましょう♪

 

 

  ▼12月25日までクリスマステーブルコーデ▼

1日2組限定 セレブなひとときに・・・

 

 

▼クリスマス・年末年始はどこで過ごす?▼

個性豊かなスタッフが

おもてなしするレストラン

 

 

大切なお客様とお話をし

仕事終わりに夕日を眺め

帰ったら毛の生えた息子達に触れ

(´-ω-`)ノナデナデ

映画を見て感動の涙を流す・・・

管理人はこれで決まりです!

イヤシ~(*´з`) ノ🐈

 

では2020年の18歩目でお会いしましょう♪

良いお年を♡