HOTEL BLOGホテルブログ

【む】の時間 ~12歩目~
2018.12.05

~ 裏切りません ~

皆様は好きな【お菓子】がありますか?

私は・・・あるんです・・・

( *´艸`)オモワズ✋テ✋ガデルヤツ。

 

買い物に行った時

FBで新情報を目にした時

食べたくなった時

思わず買ってしまう【お菓子】のお話です♪

 

個人的にパイ生地が大好きです

サクサクシタ((((oノ´3`)ノショッカン

 

そして変な?イヤイヤ(´-ω-`)変わった

お菓子も大好きです

ドンナアジ?(*’▽’)キョウミシンシン

 

いつも思わず買うのはこれ

(パイ専門店のパイとディップ)

興味のある方は  管理人まで

 

そして先日思わず買ったのはコレ

えっ? まんま?

そして毎年欠かさず、毎年10ホール位買うのは

コ  レ

新年の人が集まる時にも、軽い朝食にも最高の

『ガレット・デ・ロワ』

もちろんグレージュで1月に予約、販売しております

マッテマシタ (੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾ コトシハイクツ・・・

そして毎年販売しているので

毎年購入してくださるファンも増え

紹介していただけるようになりました

ガレット\(*´▽`*)/バンザイ。

 

1月1日~3日はご予約分のみ販売ですが

4日からはラ・ギャルリーにて個数限定で

販売いたします!

でもね、絶対ご予約おすすめしますよ?

 

だって、おいしいんだもん♪ フフフ(∩´∀`)∩

絶対裏切りませんから!

 

 

  ▼ゆったりとした午後を過ごしたい方は▼

 

1日2組限定 セレブなひとときに・・・

 

▼碧い海と空に囲まれてお食事をしたい方は▼

個性豊かなスタッフが

おもてなしするレストラン

 

パイ生地と変なお菓子を期待する管理人でした

ガレット・デ・ロワを食べたら13歩目、書きますか♪

くまモンソムリエの独り言 その9
2018.11.28
こんにちは!
「くまモン」ことソムリエ和田です。
 
 
 
 
 
いやー秋も終わりに近づき、ますます寒くなってきました。
 
 
私の様な独身三十路には心身共に寒さが沁みますね。
 
 
私、絶賛恋人募集中ですので、我こそはという方はホテルまでご連絡お待ち申し上げております。
 
 
 
 
 
 
 
 
さてさて、最近お客様から「ワインの持ち込みは出来ますか?」というお問い合わせがありました。
 
 
 
はいズバリ、大歓迎です!
 
 
 
やはりお気に入りだったり、思い入れのあるワインて必ずあると思うんですよね。
でも自宅で開けるには料理が無いと侘しいものです。
 
 
 
 
レストランでは持ち込みの事を「BYO」とか「コルクチャージ」等といいまして、
お店で取り扱っているワインと同じように、丁寧にサーヴィスいたしますのでご安心ください。
 
 
 
 
因みに「BYO」はBring Your Own (Wine)の略らしいです。回りくどいですね。
 
 
 
 
 
 
ロルキデ・ブランシュでは一本につき¥2,000‐でお持込ができますので、是非!
 
 
 
 

▼ お問合せはコチラ

0940-38-7700

 

 

▼ 予約が取れない人気のレストラン

ロルキデ・ブランシュのご予約はコチラ

 

 

▼ 6室のみの絶景スイートルーム

ご宿泊の予約はコチラ

 

 

▼1日2組だけの貸切リゾートウェディング

結婚式のお問合せはコチラ

 
 
 
 
 
 
 
悩みなんてないけど
2018.11.17
宇宙の壮大さを考えると
日頃の自分の悩みなんて
ちっぽけなものだなぁと思えます。
 
 
突然ですが
宇宙って神秘的だと思いませんか?
 
 
 
だって
まだまだ知らない事だらけ。
 
ブラックホールとか
ビックバンとか
宇宙人とか・・・
 
 
ちょっと見てみたい。
 
でも実際見たら腰が抜けちゃうかも。
 
 
 
  
 
 
 
あ、実はなんと
きょうの深夜から あすの明け方にかけ、
しし座流星群が見頃です。
 
頑張って起きて見たいけど
今日は曇りで見えないかも。
 
なんていう言い訳をして
睡魔には勝てない
フロント てらぴーでした( ˘ω˘)スヤァ
~宿泊プラン③~
2018.11.09
みなさま こんにちわ!
日中はまだ暖かい日が続いておりますが、朝夕の海風はたんだん寒くなってきました
グレージュも冬仕様になってきております!
 
 
今年も最高の宿泊プランを用意しました♪
【Xmas PLAN 2018】
グレージュが誇るスイートルーム
20,000円相当の特別クリスマスディナーコース
14:00~翌12:00まで22時間滞在OK
《ルームサービス》
①ボトルシャンパン(TAITTINGER)
②特製フルーツ盛り合わせ
 
 
 
 
特典満載でみなさまにお届けいたします♡
ご予約お待ちしておりま~す!! 
 
 
 
先日小学5年生のお兄ちゃんが、ハロウィンパーティーとかで友達とお出掛けしてました。
このままだと、クリスマスも・・・!
 
クリスマスは子供達と過ごしたいフロントみっしーでした 
 
思い出・・・
2018.11.01
皆さんこんにちは!
ご無沙汰しております。
オテルグレージュのガリガリ君こと、「ほっさん」です!
 
 
肉体改造を試み、頻度は少ないですが
ちゃんとスポーツジムにも通い続けております。
 
 
ですが、効果は未だに感じられず挫折しそうな日々を送っております。
 
 
 
そんなガリガリなほっさんも宗像に関わってもう20年近くなります。
 
 
20年前も変わらずガリガリな体で私自身は何の変わり映えもしておりません。
 
 
しかし、宗像市は当時に比べ、ずいぶん栄えましたよね!
 
 
 
私がまだ20代の頃はサンリブがあるくりえいと地区もな~んにもない平地でした。
 
 
あの頃は~なんて、色々なことを思い出しますねー。
 
 
 
皆さんのそんな「あの頃は~」や「あの時の~」にオテルグレージュが寄り添えたらすごくうれしいです。
 
 
あの時はオテルグレージュで美味しい料理たべたよね~
 
あの時オテルグレージュで見た海は綺麗だったよね~
 
あの時のクリスマスはオテルグレージュのケーキ食べたよね~
 
 
 
 
 
 
 
あの時の「ほっさん」はガリガリだったよね~・・・・
 
皆さんの思い出に残るオテルグレージュ(ほっさん)になりたいです。
 
 
 
【む】の時間 ~11歩目~
2018.10.06

~ いつまでたっても未熟です ~

基本的には同じ事を同じ様に繰り返します。

 そうでないと、いつも同じ味の安定したコーヒーを

入れることは出来ません。仏ノ心デ((((oノ゜Д゜)ノオイシクナァレ

 

でも、いつも違う対応をすべき時もあります。

( *´艸`)サプライズデスネ(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾ (*´ω`*)オネガイシマス

サプライズのご依頼を頂くと、tension上がりますが

何だかそわそわしてしまいます♪(;”∀”)

 ただ、同じ事をしつつも、よりよい形へ

より感動して頂けるように、自分自身が常に

【謙虚】

でないといけないなぁと日々思うのです。

年を重ね、まぁ【いい年】なので【謙虚さ】を失い

そうな時もあり、そういう時こそ自分の弱さや自分の

不甲斐なさを感じ、周りの【すごい人】とか

【素敵な所】とか【新鮮な話】とか、

とにかくドキドキする事を欲しています。

( ˘•ω•˘ )ナニカガタリナイ

どうでもいいけど(トイッテハシツレイデスガ)おもしろい蘊蓄

ウンチク・・・ヨメルケドカケマセン(;´・ω・)

近場から遠方まで、素敵なお店のご紹介

イッテミタイミセバカリ(*’▽’)

お金や株など将来設計に関わる情報など

とにかく知らない事を【耳】👂にしたり

新しい【何か】に挑戦💪すると

tensionが上がってしかたありません!

\(゜ロ\)(/ロ゜)/ワイワイ 

(新たに始めたスポーツ、そして草抜き機械・・・)

 

そしてどうやって【謙虚さ】を取り戻すか

・・・やはり

【無】になり自分と向き合い

周りに感謝し

あらゆる事に疑問と興味をもち

『今の自分は完成しているのか?』

新しい事に触れ、自問自答です。

 

完璧だ!と思った時に、私の成長は止まるので

まだまだ未熟だ・・・と思う日々なのです。

1年後もいい年してまだまだ未熟

5年後もいい年してまだまだ未熟

10年後も20年後も30年後も

もちろん40年経っても。

そして謙虚でかわいらしく、適度に物知りな

お茶目なおばあちゃんを目指します!

オバアチャンオチャ( ^ー^) _旦~~ (´-ω-`)ホォホォアリガト❤

私の理想のおばあちゃん像♪ねこと着物とお団子・かんざし♪

 

 ▼ゆったりとした午後を過ごしたい方は▼

1日2組限定 セレブなひとときに・・・

 

▼碧い海と空に囲まれてお食事をしたい方は▼

個性豊かなスタッフが

おもてなしするレストラン

 

いつまでも未熟な管理人でした

お恥ずかしながら(*‘ω‘ *)いい年ですが

謙虚さを持ち12歩目へつづきます♪

人間の本能です
2018.10.01
こんにちは。
いつもうたたねしている
フロント てらぴーです( ˘ω˘)
 
といえば・・・
 
食欲の秋
スポーツの秋
読書の秋
芸術の秋
etc…
 
 
暑さも一段落した秋は
過ごしやすく、様々なことに
挑戦しやすい季節ですよね。 
 
では、なぜ「食欲の秋」と
言われるのかご存知ですか?
 
 
秋といえばお米が実り、
野菜も果実も美味しく
魚もたくさん取れる
「実りの秋」でもあります。
 
食べ物が豊富な季節なんです。
 
作物はとれたてが1番美味しく、
旬の食べ物がたくさん出回ります。
 
 
 
 
そして人間には冬眠という
本能が残っているようです。
 
 
 
 
寒い冬を乗りきるために
脂肪を貯め込もうとするんですね。
 
 
 
 
あ、よだれがでてきました。
美味しいもの食べて寝たいですね。
( ˘ω˘)スヤァ
食いしん坊日記
2018.09.26
 
 
みなさま こんにちは‼
レストランスタッフ、久です:)
 
 
好きなことは食べること。
そんな私はレストランで
フレンチフルコースを頂いた最後のお楽しみ、
デザートをご紹介します(*´◡`​*)
 
 
大体月毎に変わっていくお料理ですが、
現在のデザートは今が旬の栗が主役。
 
 
その名も
『九州一軽いモンブラン』
です‼
 
 
 
モンブラン=栗‼という方も多いとは思いますが、
実は「モンブラン」という名前自体は
ヨーロッパにあるアルプス山脈の
モンブラン山からきているんですね(。╹ω╹。)
 
 
なので世の中には
チョコレートのモンブラン、
抹茶のモンブラン、
イチゴのモンブランまであるのです‼(*゚ロ゚)
 
 
 
しかしながら今回私がご紹介する
我らレストランのモンブランは
王道の栗のモンブランでございます(o^ ^o) /
 
 
それも熊本産の和栗、
 
マスカルポーネのチーズムース、
 
ほんのりビターなキャラメルソース、
 
 
存在感のあるバニラアイスクリームに
 
仕上げのコーヒーパウダーで
 
 
『九州一軽いモンブラン』の
完成でございますヾ(*´∀`)ノ
 
 
 
 
みなさま想像が出来るでしょうか??
写真をお見せすることは簡単なのですが、
全て明かしてしまっては面白くないので
全貌は見てのお楽しみということで…( *´艸`)
 
 
 
ということで‼
『九州一軽いモンブラン』を食べに、
レストラン ロルキデブランシュに遊びに来てくださ~い(@´ー`)ノ゙ 
 
 
以上、ブログ初挑戦の久でした★
 
 
 
~宿泊プラン②~
2018.09.09
みなさま こんにちは!
 
寒暖差が激しい毎日ですが、体調など崩されてませんでしょうか?
 
 
今回もグレージュが誇るゲストルームの宿泊プランを紹介します!
 
Anniversary Stay Plan
 
その名のとおり、カップルやご家族、ご友人の記念日に最適なプランです!
 
バルコニーまで含むと100㎡以上あるゲストルーム
シェフ兵頭の斬新なフレンチディナーコース
ディナー時の乾杯ドリンクサービス
ホールケーキor花束のサプライズプレゼント
お二人の写真を1枚プレゼント♡♡
 
 
大切な方との記念日に是非ご利用下さい!
 
 
 
そうゆう僕も、子供達よりサプライズがありました!
先日、仕事から帰ると、小学5年生のお兄ちゃんが、オムライスを作ってくれてました。
そのオムライスを小学1年生の弟くんが、無理やり食べさせてくれました・・・
「2人で考えてやったんだよ!」と妻が話してくれました。
 
全く味がないオムライスでしたが、
気持ちのこもったオムライスはとても美味しく感じました♪ 
 
以上、フロントみっしーでした。
 
 
 
最後に、このたびの台風21号ならびに北海道胆振東部地震において
被害を受けられた皆様に謹んでお見舞いを申し上げます。
一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。
【む】の時間 ~10歩目~
2018.08.25

~ 想いは通じる ~

お盆とは亡き方と少しだけ近づき、少しだけ

こちら側に来て頂くのですが・・・

少しだけ近くなったからか

お墓参りや仏壇に手を合わせた時

不思議と想いが通じる気がするし

何となく心が穏やかになる気がするし

気付いたら【無】になっている気がする。

ナムナム(-_-)。。。。

 

何だかいろんな雑念なども見透かされている

ような気がして、心の中で呟いてしまいます。

『 やらかしたなぁ・・・見られたな(;´・ω・) 』

とか

お坊さん『 故人の     

  ごはんは

        お香💭です 』

私『 毎日同じもの・・・さすがに飽きるよな・・・』

とか。

とはいえ、いろんな想いは通じているはず、

これからも心穏やかでなくなった時には

迷わずに『 ばぁちゃん・・・ 』(。-∀-)・・・

と、打ち明けに行こうと思います。

絶対想いは通じているはずなので。

 

そして  

早速、一つご先祖にお願いをしました!!

そう!今年ももちろん開催する

SUNSETイベント

来月に迫りました!今年で6回目。

昨年3歩目でご紹介したイベントが

ブログの中で2回目の登場です!

ふんわりしたブログも

何とか1年続いているということで

ホッとしております(;”∀”)ヨ・・・ヨカッタ

無謀な孫(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾『ばぁちゃん、晴れにして・・・』

 

そして2017年にご予約頂いた皆様

本当に( *´艸`)アリガトウゴザイマシタ

過去のsunsetイベントの中で

一番の夕日に恵まれましたね♪

 

昨年日程が合わずご予約出来なかった皆様!

今年こそは・・・

キョロ(´・_・`)( ′  ・_・`)キョロ ♫そぉ~っと覗いて見てごらん♪

大人のゆったりとした空間と

癒しの音楽で特別な夜を過ごす

(今年は違うところでもグレージュを楽しめるかも?)

2018.6.23 hotelblog併せてご覧下さい

 

 

私の力強い💪backupご先祖が最高の夕日を

present🎁してくれると信じています!

そしてきっと9月24日

より素敵な一日になるはずですよ

 

▼Sunset Partyのご予約はこちら▼

0940-38-7700㈹

 

 ▼ゆったりとした午後を過ごしたい方は▼

1日2組限定 セレブなひとときに・・・

 

▼碧い海と空に囲まれてお食事をしたい方は▼

個性豊かなスタッフが

おもてなしするレストラン

 

今回ばかりはご先祖頼みの管理人でした

ばぁちゃん(。-人-。) ゴメンネ、デモタノンダヨ

tension上げて11歩目へつづく・・・