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2019年4月の記事一覧

くまモンソムリエの独り言 その11
2019.04.24
こんにちは!
「くまモン」ことソムリエ和田です。
 
 
 
ご無沙汰しておりました。まだクビにはなっておりませんのでご安心ください。  ^^;
 
 
 
 
さてさて、巷では「オレンジワイン」なるものが流行っているのをご存じでしょうか?
決してオレンジから造られたワインではございません。
 
 
 
深くお話しすると長くなってしまいますので割愛しますが、発祥はジョージアで、実はワイン発祥の地でもあるのです。
クヴェヴリという粘土製の壺にブドウを皮ごと入れ地中に埋めた状態で醸造という独特な製法で作られます。
 
 
 
そんな伝統的製法で作られた一本を入荷いたしました!
 

オルゴ ルカツィテリ クヴェヴリ

 
 
ルカツィテリはジョージアで最も古くから現存する白ブドウ品種でこのオルゴというワイナリーはクヴェヴリワインを復活させた先駆者です。
白ブドウを赤ワインを造るように皮ごと醸しているので、色調は輝きのあるオレンジ色、紅茶や蜂蜜の様な複雑な香り、皮や種から来るタンニンを感じられる奥深い味わいです。
 
 
 
お肉料理にも合うこの不思議なワインを是非試してみてはいかがでしょうか。
 
 
 
それではまた!
 
 

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~宿泊プラン⑤~
2019.04.12
みなさんこんにちわ!
 
4月に入り暖かくなり、そろそろ客室のデッキチェアでちょっぴりうたた寝・・・を考えております
フロントみっしーです♪
  
フロント女性陣にはバレないようにこそっと・・・
 
 
今回は女性限定の宿泊プランを紹介します!
「女子旅プラン」♡
ネーミングそのままやん・・・
 
まぁ、そんな声は気にせず、
女性に嬉しい特典が満載ですよ!
 
  ①モロッカンオイルセットプレゼント
②ウェルカムケーキセットサービス
③14:00チェックイン(通常16:00)
④ディナーのデザートをクレープシュゼットに変更可能
  
この特典④のクレープシュゼット!!
前回、レストランの眼鏡&いじられ担当下澤がご紹介させていただいた、
インスタ映えするデザート。
 
これは女性うけ間違いなし!と考え、
いやらしい気持ちでこのプランの特典にしました。
 
旨そう♡
 
クレープシュゼットは女性限定宿泊プランの特典ですが、
通常の宿泊プランにも別途追加でご用意可能ですので、
俺も!と思っていただいた男性諸君、ご予約時にお申し付け下さいね!
 
みなさまのご予約お待ちしておりま~す♪